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大東あい・心にご飯

ゆっくり・ゆっくり思うがままに…大東あいの身近に起こる出来事。あんなこと・こんなこと…

和え物12/9


遠出して買物。

お気に入りの揚げさんが30円引き。

割引大好き(笑)

割引のを3個とも購入。

幸せ。

茹でた春菊と人参を醤油洗いして一夜漬け込む。

揚げさんを刻んで粉砕して、絞った春菊と人参を混ぜる。

味付けは塩ベース。

うまいねぇ~(*^-^)

醤油洗いは、陰性臭が嫌いな大東には必須。

日持ちもします。



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大東あい

大東あい

「心にご飯」「台所は薬局 あなたも薬剤師」をモットーに、おいしい・簡単・楽ちんな「あいベジ」を提唱。
リマ・クッキングアカデミー師範科卒、日本成人病予防協会健康管理士
「あいベジ」で、あなたも素敵な女性に。

https://twitter.com/aichan_umeboshi/