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大東あい・心にご飯

ゆっくり・ゆっくり思うがままに…大東あいの身近に起こる出来事。あんなこと・こんなこと…

南瓜のぽってりポタージュ12/1


猪おじちゃんが作った50?はありそうな黄緑の長い南瓜。

一本2000円するそうだ( ゚Д゚)

で、美味しいうちにいただき~。

玉葱スライスをバターでじっくり炒め、煎り玄米と蒸した南瓜をマッシュ。

牛乳+粉チーズ。

塩を隠し味に。

初めてバターや粉チーズを使ったポタージュを作ったよ(笑)

フープロを使わなくても、たいへん美味しくいただきました。

よきよき~。

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大東あい

大東あい

「心にご飯」「台所は薬局 あなたも薬剤師」をモットーに、おいしい・簡単・楽ちんな「あいベジ」を提唱。
リマ・クッキングアカデミー師範科卒、日本成人病予防協会健康管理士
「あいベジ」で、あなたも素敵な女性に。

https://twitter.com/aichan_umeboshi/