いちじくのコンポート～ジャム9/23

きのうは同行援護で外出。

どんたく→すこやか→むさし→イオン…。

と大暴れ(笑)

さすがに疲れました。

秋の苗各種・季節の野菜・秋の苗付けの備品・憩いの代読…。

で、ジャム(コンポート)用のいちじくを発見。

かしこい価格、４パック。

２０年以上前に生協イベントの残りの高級いちじく４パックをジャムにしたことを思い出しました。

果物は水がじゃばじゃば出る陰性さん。

仕上がりは半分(笑)

生で、煮込んで、堪能です。

コンポートを冷たく冷やしてミルクかけて。

最高！でした。

あとはビン詰めして冷凍です。