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大東あい・心にご飯

ゆっくり・ゆっくり思うがままに…大東あいの身近に起こる出来事。あんなこと・こんなこと…

父母の梅干し2021年仕様8/3



亡き父の植えた梅の木、の完熟梅を母上が梅干しに漬け込みました。

コロナ真っ只中の2021年仕様。

田舎の生活は自然に則して静かに流れておりました。

2年を経ても爽やかな香りがします。

自家製の紫蘇も鮮やか。

細かいが完熟薄皮、香りまでもが美味しい。

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大東あい

大東あい

「心にご飯」「台所は薬局 あなたも薬剤師」をモットーに、おいしい・簡単・楽ちんな「あいベジ」を提唱。
リマ・クッキングアカデミー師範科卒、日本成人病予防協会健康管理士
「あいベジ」で、あなたも素敵な女性に。

https://twitter.com/aichan_umeboshi/