fc2ブログ

大東あい・心にご飯

ゆっくり・ゆっくり思うがままに…大東あいの身近に起こる出来事。あんなこと・こんなこと…

ピーマン大量5/15




猪おじちゃんから、真空冷凍ピーマンが大量(笑)

去年のやつ。

ピーマンは得意ではないが、食べてみる!

凍った塊のまま胡麻油、蓋をしてほぐれるのを待つ。

煎り玄米粒+煎り玄米粉+甜菜糖。

塊がほぐれたら醤油+塩。

火入れしすぎないように。

擦り胡麻大量で水分を吸収し煮切る。

美味しくてごめん(*^-^)

完熟ピーマンの赤がステキ!

ピーマンって完熟すると赤くなるんだよ(*^-^)

コメント

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

http://aimacrobi.blog61.fc2.com/tb.php/8794-16c2d5da

 | HOME | 

Calendar

« | 2024-02 | »
S M T W T F S
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 - -

Monthly

Categories

Recent Entries

Recent Comments

Recent Trackbacks

Appendix

大東あい

大東あい

「心にご飯」「台所は薬局 あなたも薬剤師」をモットーに、おいしい・簡単・楽ちんな「あいベジ」を提唱。
リマ・クッキングアカデミー師範科卒、日本成人病予防協会健康管理士
「あいベジ」で、あなたも素敵な女性に。

https://twitter.com/aichan_umeboshi/