fc2ブログ

大東あい・心にご飯

ゆっくり・ゆっくり思うがままに…大東あいの身近に起こる出来事。あんなこと・こんなこと…

懐かしき塩結び1/29


子供の時、ご近所の新築の木組み骨格のできる建前(たてまえ)の日に、ご近所集結。

男衆は大工さんの手伝い。

女衆はその賄い。

その時の賄いの塩結び。

大人が両手で抱えるほど大きな木のもろぶたに、整然と並んだジャンボな黒胡麻つきの塩結び。

一個一合もある両手に余るジャンボな塩結びは、この世のものとも思えない美味しさでした。

ふと思い出して作ってみました。

美味しかった!!!



コメント

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

http://aimacrobi.blog61.fc2.com/tb.php/8672-0fb7d7a1

 | HOME | 

Calendar

« | 2024-02 | »
S M T W T F S
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 - -

Monthly

Categories

Recent Entries

Recent Comments

Recent Trackbacks

Appendix

大東あい

大東あい

「心にご飯」「台所は薬局 あなたも薬剤師」をモットーに、おいしい・簡単・楽ちんな「あいベジ」を提唱。
リマ・クッキングアカデミー師範科卒、日本成人病予防協会健康管理士
「あいベジ」で、あなたも素敵な女性に。

https://twitter.com/aichan_umeboshi/