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大東あい・心にご飯

ゆっくり・ゆっくり思うがままに…大東あいの身近に起こる出来事。あんなこと・こんなこと…

ある日・待望のコロッケ12/23


世の中、「雪!」「豪雪!」と騒がしい。

大東の子供の頃はこれくらいは当たり前。

腰まである雪をかき分けて通学したものです。


美味しいコロッケが食べたい!

と思う。

市販品は油が…。

後のゲップが大変です。

自分で作るしかないのである。

で、母上のジャガイモと甘辛ミンチ。

油は例のお気に入り。

揚げ方はガス!

絶対にガスでないと爆発分解。

電気系コンロは残念なことになります。

たかがコロッケ、されどコロッケ。

仕込みに手間隙かかっています。

幸せ満足(o^-^o)

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大東あい

大東あい

「心にご飯」「台所は薬局 あなたも薬剤師」をモットーに、おいしい・簡単・楽ちんな「あいベジ」を提唱。
リマ・クッキングアカデミー師範科卒、日本成人病予防協会健康管理士
「あいベジ」で、あなたも素敵な女性に。

https://twitter.com/aichan_umeboshi/