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大東あい・心にご飯

ゆっくり・ゆっくり思うがままに…大東あいの身近に起こる出来事。あんなこと・こんなこと…

卵焼き、のち鹿のレバーとミニ食パン12/12




どうも、力が出ない&よく眠る。

便の出が最後がスッキリ出ない。

メールの返信が遅い。

完璧、陰性状態だね。

で、卵焼き。

久しぶりに作るから、へたっぴ(笑)

卵4つ。

馬力が欲しい。

ガッツリ、エネルギーが欲しい!

3つ分で納得。

ピタリと止まる。

だが、まだまだ。

で、冷凍庫のお宝をゴソゴソ。

猪おじちゃんに送ってもらった、「鹿のレバー(肝臓)」を調理する。

母上の作ったニンニク(陰)・生姜(陰)・玉葱(陰)・醤油(陽)・甜菜糖(陰)…、の焼肉のタレ味?

カリカリのフライにしようか?

しかし、いずれもまだ陰性らしくめんどくさかった(笑)

で、胡麻油(陰の陽)で美味しい塩(陽)のみで焼き付け。

180℃で40分焼いた自家製ミニ食パン。

もりもり膨らんでキノコの形(笑)

だけど、もっちもち。

とりあえず様子見。

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大東あい

大東あい

「心にご飯」「台所は薬局 あなたも薬剤師」をモットーに、おいしい・簡単・楽ちんな「あいベジ」を提唱。
リマ・クッキングアカデミー師範科卒、日本成人病予防協会健康管理士
「あいベジ」で、あなたも素敵な女性に。

https://twitter.com/aichan_umeboshi/