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大東あい・心にご飯

ゆっくり・ゆっくり思うがままに…大東あいの身近に起こる出来事。あんなこと・こんなこと…

葡萄パン8/23



色、煎り麦粉入り100点。

重量感100点


干し葡萄の混入具合95点

膨らみ65点(笑)

原因は塩が入り過ぎ。

甘くしたつもりだが、思わぬ塩味(笑)

酵母がおっとっと、と入り過ぎてちょっと苦味?

メープルシロップでもかけて食べればよきよき~(笑)

次回が楽しみね

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大東あい

大東あい

「心にご飯」「台所は薬局 あなたも薬剤師」をモットーに、おいしい・簡単・楽ちんな「あいベジ」を提唱。
リマ・クッキングアカデミー師範科卒、日本成人病予防協会健康管理士
「あいベジ」で、あなたも素敵な女性に。

https://twitter.com/aichan_umeboshi/