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大東あい・心にご飯

ゆっくり・ゆっくり思うがままに…大東あいの身近に起こる出来事。あんなこと・こんなこと…

野菜たっぷり自家製ハンバーグ山葵醤油ソース添え6/17


朝摘みベランダ菜園のベビーリーフ達。

ベリーリーフ・ラディッシュ・小松菜・ピーマンの葉っぱ。

ピーマンの葉を欠いたものが新顔(笑)

例の乾燥茎わかめと胡瓜の漬物。

ブロッコリーとカリフラワーの茹でたの。

中は、牛と豚のミンチを別々に購入した脂少ないサッパリタイプの自家製のハンバーグ。

今回は、母上のニンニクたっぷり。

山葵醤油を添えました。

初めての味付け。

よきよき~。

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大東あい

大東あい

「心にご飯」「台所は薬局 あなたも薬剤師」をモットーに、おいしい・簡単・楽ちんな「あいベジ」を提唱。
リマ・クッキングアカデミー師範科卒、日本成人病予防協会健康管理士
「あいベジ」で、あなたも素敵な女性に。

https://twitter.com/aichan_umeboshi/