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大東あい・心にご飯

ゆっくり・ゆっくり思うがままに…大東あいの身近に起こる出来事。あんなこと・こんなこと…

ブランチ5/10


筍と3日間一緒に煮込んだ味卵。

うどと白滝のきんぴら。

白すり胡麻の白和え。


春先は陰性が強い山菜が多いので、調理時間は長め+味付けは塩分濃いめで陽性にしてバランスをとる。

動物を抱き合わせる。

がコツ。

幸せなブランチ。

よきよき(*^^*)

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大東あい

大東あい

「心にご飯」「台所は薬局 あなたも薬剤師」をモットーに、おいしい・簡単・楽ちんな「あいベジ」を提唱。
リマ・クッキングアカデミー師範科卒、日本成人病予防協会健康管理士
「あいベジ」で、あなたも素敵な女性に。

https://twitter.com/aichan_umeboshi/