fc2ブログ

大東あい・心にご飯

ゆっくり・ゆっくり思うがままに…大東あいの身近に起こる出来事。あんなこと・こんなこと…

海藻2/27

最近、ニシンの昆布巻き・板海苔全形やとろろ昆布のお握り・韓国海苔…。

ばあちゃんからの昔ながらの大鍋にいっぱい!のニシンの昆布巻き。

コトコトコトコトコトコトコトコト…、火を止めては煮込む。

煮込みはじめて今日で3日。

下準備からはじめて5日。

どうしても食べたい!な昆布巻き。

なかなかの昆布の量の昆布巻き。

仕上がりまであと2日。

なのに味見と言うつまみ食い。

大胆に1本丸々を味見(笑)

暮れの昆布巻きより重量感溢れるジャンボな昆布巻きに惚れ込む今日この頃。

じっくり仕込む昆布巻きは幸せ(о´∀`о)

コメント

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

http://aimacrobi.blog61.fc2.com/tb.php/8240-bc385411

 | HOME | 

Calendar

« | 2024-04 | »
S M T W T F S
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 - - - -

Monthly

Categories

Recent Entries

Recent Comments

Recent Trackbacks

Appendix

大東あい

大東あい

「心にご飯」「台所は薬局 あなたも薬剤師」をモットーに、おいしい・簡単・楽ちんな「あいベジ」を提唱。
リマ・クッキングアカデミー師範科卒、日本成人病予防協会健康管理士
「あいベジ」で、あなたも素敵な女性に。

https://twitter.com/aichan_umeboshi/