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大東あい・心にご飯

ゆっくり・ゆっくり思うがままに…大東あいの身近に起こる出来事。あんなこと・こんなこと…

筍、入りま~す11/21


筍、食べたい!

で、おでんに筍をたっぷり入れてみました(о´∀`о)

どうも、筍の繊維質が食べたいようだ。

陰陽は対比。

自分の体の声を聴いて陰陽のバランスをとる。

今の大東には、

大根(陰)・筍(極陰)・蒟蒻(極陰)
・茹で卵(極陽)・平天(陽)・里芋(陰)・じゃがいも(陰)・煎り玄米(陽)。

みたいな感じ。

ベースは、里芋胡麻和えの煮汁+塩+和だし。

シンプルに進化成長をとげるお料理、楽しい。

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大東あい

大東あい

「心にご飯」「台所は薬局 あなたも薬剤師」をモットーに、おいしい・簡単・楽ちんな「あいベジ」を提唱。
リマ・クッキングアカデミー師範科卒、日本成人病予防協会健康管理士
「あいベジ」で、あなたも素敵な女性に。

https://twitter.com/aichan_umeboshi/