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大東あい・心にご飯

ゆっくり・ゆっくり思うがままに…大東あいの身近に起こる出来事。あんなこと・こんなこと…

自家製カツ丼10/24


納得の自家製カツ丼ができました。

人生で一番美味しいカツ丼!

只今、野菜や果物の陰性素材が満載の台所(笑)

陰性化しないようにカンフル料理。

空腹。

納得のいく柔らかいネギ。

厚切りの豚カツ。

越前蕎麦の出しツユ+美味しい水。

卵2個。

絶妙な火加減。

ご飯は少量。

好きな器。

仕上げに一味唐辛子。

全てが渾然一体。

手抜きするところは手抜き。

納得の一品。

素晴らしきかな。

天変地異の続く昨今、こんなに美味しいものをいただけるのはあと何年?

と、心して感謝していただく。




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大東あい

大東あい

「心にご飯」「台所は薬局 あなたも薬剤師」をモットーに、おいしい・簡単・楽ちんな「あいベジ」を提唱。
リマ・クッキングアカデミー師範科卒、日本成人病予防協会健康管理士
「あいベジ」で、あなたも素敵な女性に。

https://twitter.com/aichan_umeboshi/