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大東あい・心にご飯

ゆっくり・ゆっくり思うがままに…大東あいの身近に起こる出来事。あんなこと・こんなこと…

旬・さつまいもの茎煮物9/21




母上のさつまいもの茎。

例年の長さの2倍。

「3束ね」

が、届いたのは1束がJA販売の4倍分。

夜な夜な皮剥き。

爪がやられる。

筋肉痛(笑)

コツコツコツコツ。

昔のおばちゃん仕事。

美味し過ぎてごめんね。

始めの半分以下に減りました。

ほとんどは小分け冷凍ストックの非常食。



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大東あい

大東あい

「心にご飯」「台所は薬局 あなたも薬剤師」をモットーに、おいしい・簡単・楽ちんな「あいベジ」を提唱。
リマ・クッキングアカデミー師範科卒、日本成人病予防協会健康管理士
「あいベジ」で、あなたも素敵な女性に。

https://twitter.com/aichan_umeboshi/