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大東あい・心にご飯

ゆっくり・ゆっくり思うがままに…大東あいの身近に起こる出来事。あんなこと・こんなこと…

今日はよく眠れた。体の声が聴こえる9/16



気温も下がり居心地の良い日々。

ご飯も忘れ、うとうと・ガッツリ瞬間爆睡を繰り返した。

人が来たのも知らずに眠りこけるなんて何十年ぶりかも。

マクロビオティックを始めたころから睡眠傷害かと思えるほどの睡眠状況にあります。

長年、特殊訓練を受けていたような(笑)

目覚める寸前に細胞と脳みそが、「味噌汁!!!」と叫びました。

で、これ。

豆腐とナメコの味噌汁、オクラ添え。

もちろん味噌は例の20年ものの黒豆麦味噌。

細胞に染みわたるね。

柿酢とアゴダシの芽かぶと胡瓜の三杯酢。

醤油梅干しのお握り。

純粋な日本食。

ありがたやありがたや。

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大東あい

大東あい

「心にご飯」「台所は薬局 あなたも薬剤師」をモットーに、おいしい・簡単・楽ちんな「あいベジ」を提唱。
リマ・クッキングアカデミー師範科卒、日本成人病予防協会健康管理士
「あいベジ」で、あなたも素敵な女性に。

https://twitter.com/aichan_umeboshi/