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大東あい・心にご飯

ゆっくり・ゆっくり思うがままに…大東あいの身近に起こる出来事。あんなこと・こんなこと…

古漬け胡瓜


この夏に、母上から届いた貴重品。

立派な胡瓜を糠床に目一杯漬け込んで置きました。

昔のおばあちゃん達が好きだった本格的な酸っぱい胡瓜仕様。

これぞまさに整腸剤!って感じです。

日本版のピクルス(^^)v

これがめちゃくちゃ大好き!

大切に大切にいただきます。

年内分はあります(^з^)Chu!

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大東あい

大東あい

「心にご飯」「台所は薬局 あなたも薬剤師」をモットーに、おいしい・簡単・楽ちんな「あいベジ」を提唱。
リマ・クッキングアカデミー師範科卒、日本成人病予防協会健康管理士
「あいベジ」で、あなたも素敵な女性に。

https://twitter.com/aichan_umeboshi/

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