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大東あい・心にご飯

ゆっくり・ゆっくり思うがままに…大東あいの身近に起こる出来事。あんなこと・こんなこと…

朝ご飯6/20


自家製カンパーニュ+トマト野菜ソース+溶けるチーズ。

カンパーニュが外はカリッの中モチっ(^O^)

トマト野菜ソースは自家製。

ニンニク・玉葱・人参・トマト缶・煎り玄米・ハーブソルト・ケチャップ…。

野菜はじっくり炒める。

フライパンから溢れるほどの野菜が1/3に減る。

今回、体力が無かったので野菜はフードプロセッサにザクッとおまかせ(笑)

玉葱と人参が甘過ぎ(^^ゞ

胡椒ガッツリ。

こんなふうに作り置きがあると便利。

ピクルス感覚で糠古漬け胡瓜の生姜醤油を添えて(^^)v


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大東あい

大東あい

「心にご飯」「台所は薬局 あなたも薬剤師」をモットーに、おいしい・簡単・楽ちんな「あいベジ」を提唱。
リマ・クッキングアカデミー師範科卒、日本成人病予防協会健康管理士
「あいベジ」で、あなたも素敵な女性に。

https://twitter.com/aichan_umeboshi/

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