赤飯芋饅頭１０／１０

こんな夜中に創作意欲バンバン(^_-)-☆

和菓子屋さんごっこ。

以前から、「赤飯饅頭」というものを食べたいと思ってました。

饅頭の皮を何度もトライしているが、なかなかくせもの(^^ゞ

そこへ、母上から届いたサツマイモ。

至急食べないといけない緊急事態。

それは、「チャンスはピンチの顔をしてやってくる」だった(^_-)-☆

たまたまつくった赤飯。今夜がチャンス(*^-')b

■赤飯芋饅頭

簡単に！

※ご飯代わりでもいけます(^з^)Chu!

※茶巾/ラップのまま手土産に

※お祝い事にも使えます

●赤飯饅頭(ラップ/サツマイモや里芋/甘口のすり胡麻/顔出し赤飯塩/トッピング黒粒々胡麻や胡麻塩)※赤飯はできあいのものを購入するのも一考

１、赤飯をピンポンサイズ玉に丸める
２、白いすり胡麻+甘く砂糖塩ブレンド
３、熱いうちにサツマイモ潰し+塩+すり胡麻
４、サツマイモピンポン玉サイズ
５、ラップ→サツマイモひろげる→２の味付けすり胡麻たっぷり→赤飯を顔出し握る
６、赤飯に黒胡麻塩トッピング
７、ラップをつまみねじる→紐や金で飾り閉じる