大東あい・心にご飯

ゆっくり・ゆっくり思うがままに…大東あいの身近に起こる出来事。あんなこと・こんなこと…

胡瓜8/22


夏野菜が全く食べられなかったのに、今年は胡瓜の漬物がガンガン入る。

すでに100本近いφ(.. )

胡瓜=腎臓解毒=血液&尿の浄化=腎臓の薬

「胡瓜のジプロック漬物」で、お茶漬けならぬお水漬けガンガン(*^-')b

胡瓜+粒々塩と塩昆布のみ。

コツは、胡瓜から出た水分を捨てずに3日漬け込んで、また使い回し(*^-')b

陰性の臭いも消えて、と~ってもいい感じに漬かります。

煎り玄米は入らない。

見向きもしない今日この頃(笑)

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大東あい

大東あい

「心にご飯」「台所は薬局 あなたも薬剤師」をモットーに、おいしい・簡単・楽ちんな「あいベジ」を提唱。
リマ・クッキングアカデミー師範科卒、日本成人病予防協会健康管理士
「あいベジ」で、あなたも素敵な女性に。

https://twitter.com/aichan_umeboshi/

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