大東あい・心にご飯

ゆっくり・ゆっくり思うがままに…大東あいの身近に起こる出来事。あんなこと・こんなこと…

お盆が過ぎて8/18



家族や子供を持たない大東は、母がいる内は盆・正月くらいは実家に顔を出したい。

一番近いご先祖様。

100才まで生きそうな勢い(*^o^*)

御馳走食べたら、苦手な夏野菜が食べられるようになりました。

陰陽のバランスってすごいねえ。

●夏野菜の素揚げ甘辛仕込み●

※ししとうは爪楊枝で穴を開けるか包丁ひと刺しして「空気抜けの穴」を開けないとパンクして油はね危険ですよお。

茄子・ししとう・玉葱

素揚げして油を切ったら、砂糖+醤油+一味唐辛子(*^-')b

いたって簡単だけれど、これなら夏野菜いっぱい食べられます(*^▽^*)/

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大東あい

大東あい

「心にご飯」「台所は薬局 あなたも薬剤師」をモットーに、おいしい・簡単・楽ちんな「あいベジ」を提唱。
リマ・クッキングアカデミー師範科卒、日本成人病予防協会健康管理士
「あいベジ」で、あなたも素敵な女性に。

https://twitter.com/aichan_umeboshi/

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