大東あい・心にご飯

ゆっくり・ゆっくり思うがままに…大東あいの身近に起こる出来事。あんなこと・こんなこと…

サンドイッチ♪6/8





オリジナルオーダー♪

自分のオリジナルレシピで焼いたハード系パンをサンドイッチにする。

まさか、ここまでやるとは我ながら驚き。

それくらい楽しい愉しい~!

粉や配合にこだわり。

本来なら当たり前なことなはずだけど、現代日本では難しい。

純粋な国産小麦粉の流通は全体の3%しかないのが現実らしい。

その中の無農薬有機の強力粉・完全粉・小麦ふすまなんて極めて微量…。

なんてわがままな行為なのか。

材料費、ワンホールで500円なり(・◇・)

人間のおごり!なのかもしれない…、が、今はやってみたい。

15㎝×7㎝サイズのパンが1つ1500円や2000円するのもうなずける。

自分のために、愛する人のために…、しかできませんねえ。

全く贅沢な遊びです。

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大東あい

大東あい

「心にご飯」「台所は薬局 あなたも薬剤師」をモットーに、おいしい・簡単・楽ちんな「あいベジ」を提唱。
リマ・クッキングアカデミー師範科卒、日本成人病予防協会健康管理士
「あいベジ」で、あなたも素敵な女性に。

https://twitter.com/aichan_umeboshi/

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