大東あい・心にご飯

ゆっくり・ゆっくり思うがままに…大東あいの身近に起こる出来事。あんなこと・こんなこと…

糠床・古漬け♪5/18


朝方突然に糠漬けが食べたくなり、糠床に手を突っ込んだの。

やったあ~!

出てきたのは「胡瓜」「茄子」の古漬け(*^o^*)

なんとも言えない滋味深さ、甘酢っぱさ。

奥ゆかしい旨味。

体調が復帰してきた証拠。

体に良いと分かっていても受け付けない時がある。

体調復帰おめでとう(^з^)Chu!

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大東あい

大東あい

「心にご飯」「台所は薬局 あなたも薬剤師」をモットーに、おいしい・簡単・楽ちんな「あいベジ」を提唱。
リマ・クッキングアカデミー師範科卒、日本成人病予防協会健康管理士
「あいベジ」で、あなたも素敵な女性に。

https://twitter.com/aichan_umeboshi/

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