大東あい・心にご飯

ゆっくり・ゆっくり思うがままに…大東あいの身近に起こる出来事。あんなこと・こんなこと…

春の特別便♪4/6

おじちゃんから、「猪生肉」「手打ちうどん」「切り干し大根」が到着。

大東が小学生の時には、夏休みは長期お世話になった。

熱くて篤くて、大好きなおじちゃん。

母上の弟です。

一日に数本のバスしか通らない僻地。

だからこそ素晴らしい環境。

夫婦二人っきりの生活だけど、日々賑やか。

猪や鹿を捌く。

うどんを打つ。

切り干し大根を作る。

切り干し大根は、北陸ではなかなか湿気があって難しい。

お天道様と相談してできた貴重品だね(*^o^*)

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大東あい

大東あい

「心にご飯」「台所は薬局 あなたも薬剤師」をモットーに、おいしい・簡単・楽ちんな「あいベジ」を提唱。
リマ・クッキングアカデミー師範科卒、日本成人病予防協会健康管理士
「あいベジ」で、あなたも素敵な女性に。

https://twitter.com/aichan_umeboshi/

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