大東あい・心にご飯

ゆっくり・ゆっくり思うがままに…大東あいの身近に起こる出来事。あんなこと・こんなこと…

鳥さん3/28



久しぶりに手に入った鳥の部位。

さっそく肉じゃがに。

大東の肉じゃがイメージは牛ではなく鳥。

実家からのジャガ芋・人参でコトコト煮込んで(*^▽^*)/

第二弾は、肉じゃがを活用して、月桂樹などの香辛料でスープカレーに。

第三弾は、キャベツ+ビッグなニンニクを放り込み、醤油・ソース追加でバージョンアップしたカレーをパスタにかけてスープカレーパスタ。

あまりに美味しくて(・◇・)

昔みたいに大鍋で作らないし、一つの鍋をベースにいろいろ楽しみたい。

進化成長する料理は面白い!


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大東あい

大東あい

「心にご飯」「台所は薬局 あなたも薬剤師」をモットーに、おいしい・簡単・楽ちんな「あいベジ」を提唱。
リマ・クッキングアカデミー師範科卒、日本成人病予防協会健康管理士
「あいベジ」で、あなたも素敵な女性に。

https://twitter.com/aichan_umeboshi/

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