大東あい・心にご飯

ゆっくり・ゆっくり思うがままに…大東あいの身近に起こる出来事。あんなこと・こんなこと…

鳥すき焼き2/16

寒い!

脈拍50!

で、野菜と米や魚くらいではダメ!

鳥もも肉+ネギ・キャベツ。

砂糖+醤油。

シンプルだけど、子供の頃にじいちゃんが玉子を産まなくなった鶏を潰して食べさせてくれた。

ほとんど肉などない痩せっぽちの鶏だけど、砂糖と醤油で煮た鶏は御馳走だった。

50年昔の風景と味を思いだす。

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大東あい

大東あい

「心にご飯」「台所は薬局 あなたも薬剤師」をモットーに、おいしい・簡単・楽ちんな「あいベジ」を提唱。
リマ・クッキングアカデミー師範科卒、日本成人病予防協会健康管理士
「あいベジ」で、あなたも素敵な女性に。

https://twitter.com/aichan_umeboshi/

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