大東あい・心にご飯

ゆっくり・ゆっくり思うがままに…大東あいの身近に起こる出来事。あんなこと・こんなこと…

旬「柿酵素」頭痛肩凝りに11/19



今年も各方面から柿が集まっています(^ー^)

今年は固いカリカリのでは無くて、ちょっち軟らか嗜好。

柿が微妙絶妙な軟らかさになり熟成し、糖度が最高に上がる時を狙っていただいています(*^▽^*)/

それを逃し、軟らか過ぎた柿は柿酵素に。

プチプチッピチピチッと発酵しお喋りして育ちます。

だから袋はパンパンに膨らみます(笑)

香りは酸っぱい臭いでも、味は絶妙な旨味ですφ(.. )

熱気があったり頭痛肩凝り、便秘や寝付きの悪い人は特効です(^з^)Chu!

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大東あい

大東あい

「心にご飯」「台所は薬局 あなたも薬剤師」をモットーに、おいしい・簡単・楽ちんな「あいベジ」を提唱。
リマ・クッキングアカデミー師範科卒、日本成人病予防協会健康管理士
「あいベジ」で、あなたも素敵な女性に。

https://twitter.com/aichan_umeboshi/

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