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大東あい・心にご飯

ゆっくり・ゆっくり思うがままに…大東あいの身近に起こる出来事。あんなこと・こんなこと…

大根おろしと餅米2/22


今年の正月は、お餅を全く食べなかった。

餅好きの大東の人生には、考えられないことでした。

で、突然におはぎシリーズ。

が、本当に食べたかったのは、「おろし餅」。

炊飯器で炊いたおはぎ(餅米+うるち米)のお米をあえて残しておいて、山盛りの大根おろしと醤油にあわせる。

踊り上がりそうな美味しさ!!!でございました。








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大東あい

大東あい

「心にご飯」「台所は薬局 あなたも薬剤師」をモットーに、おいしい・簡単・楽ちんな「あいベジ」を提唱。
リマ・クッキングアカデミー師範科卒、日本成人病予防協会健康管理士
「あいベジ」で、あなたも素敵な女性に。

https://twitter.com/aichan_umeboshi/