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大東あい・心にご飯

ゆっくり・ゆっくり思うがままに…大東あいの身近に起こる出来事。あんなこと・こんなこと…

0004 ・9/5~9/6

9 /5~9/6

@鮭、いかに今まで薄味だったか。気がついてよかったよかった。あなたもそろそろ緩やかにガッツリ塩分を。

→気がついてよかったです。ありがとうございます。緩やかにガッツリ塩分にします。

@風味調味料って原材料は?今ならアゴダシや魚系のダシパックなどOKですよ。というか冬に向けて陽性化には必要です。 

→原材料は、食塩、乳糖、かつおぶし粉末、かつおエキス粉末、こんぶエキスパウダー、しいたけエキスパウダー、でん粉、アミノ酸など。形状は顆粒です。スーパーマーケットで旦那さんが購入したものです。アゴダシや魚系のダシパックを探します。

@そうそう。

→ありがとうございます。アゴダシや魚系のダシパックを使えるようになるなんて、夢のように嬉しいです。

@処方箋を丁寧に実施した結果です。おめでとう。

@思考の変化おめでとう。

→ありがとうございます。

@豚肉に味噌。素直な旦那さんの体の声を聴く。合格。あなたも軟便で陰性化注意報発令です。陰+陽のブレンドを。

→ありがとうございます。嬉しいです。陰+陽のブレンドやってみます。

@魔法のメガネをかけてね。

→はい。そうします。

@扇風機・うちわで扇ぐ、嫁の指示を素直に聞いて行動してくださる旦那さん。処方箋以前との違いは?

→ありがたいことです。処方箋以前はお互いにイライラし、ぶちきれていたように思います。

@よきよき。

→ありがとうございます。

@二人それぞれの爆睡、おめでとう。なんと平和な。

→ありがとうございます。おかげさまです。

@法事終了_(._.)_
周りへのきづかいgood。

→ありがとうございます。嬉しいです。

@血縁・姉弟でも気遣いは必須。というか余計に必要です。

→おっしゃる通りです。身近な人は尚更、気遣いが必要だと思いました。

@精神科医の学び。おめでとう。

→ありがとうございます。自由に学べて幸せです。最高に贅沢な時間でした。恵まれています。

@心のオアシスだね。

→はい。何かあったときの心のオアシス、ありがたいことです。

9/5
 
○食事/計700+α
 
6:20
(味見)プチトマト、枝豆:美味しい
プチトマト20
いちじく50:美味しい
ネギ粥100:優しい味、美味しい
 
12:50
胡瓜のきゅうちゃん35:美味しい
ゴーヤの佃煮40:美味しい
素麺180+えのきの佃煮30+玉ねぎ味噌30
かぼちゃ60(塩煮)+プチトマト45
 
18:30
塩煎餅30:美味しい
 
19:00
枝豆30:美味しい
 
20:30
(味見)きんぴらごぼう(ごぼう・人参・胡麻油・煎り玄米・醤油・味醂):醤油・味醂を入れ過ぎて味が濃くなる
(味見)めった汁(ごぼうを胡麻油で炒める→じゃがいもを入れ炒める→SIC水・煎り玄米を入れ煮る→下ゆでした大根、焼いた油揚げを入れて煮る。醤油・味醂・酒・風味調味料で味付け):一味足りないと思い、ダシの代わりに旦那さんが好きな風味調味料を入れる。風味調味料の味に頼らずとも、旦那さんが好む味を作れるようになりたい。
 
21:30
焼き芋50:美味しい
 
○水分/計950
 
23:50
SIC水200 ちびちび
 
9:15
ほうじ茶100
 
12:50~20:00
SIC水450+ポカリスエット粉末+柚子果汁 ちびちび
 
20:30
SIC水200
 
○尿/計720
 
6:20
500/黄色/無味
 
10:45
120/黄色/無味/モヤモヤ
 
15:00
100/濃い黄色/無味/点々の浮遊物多・モヤモヤ
 
 ○便
 
6:20
軟便 (茶碗1) 浮くもの、沈むもの
 
○感想
 
今日は早番。旦那さんは今日から出勤する。
 
帰宅途中、常備菜の食材を購入する。牛丼・めった汁・きんぴらごぼうの食材・塩鮭・煎餅・塩ポテチ・スルメ系など。あい先生から教えていただいたものを中心に選ぶ。
 
「きんぴらごぼうが食べたいが調理が大変→でも添加物が多い市販品は食べたくない→自分で作ろう」と、思考が変化する。
 
帰宅しすぐに調理開始。調理の途中で旦那さんが帰宅。旦那さんも買物に行き、食材を購入していた。豚肉に味噌をつけて食べたいと要望あり。
 
きんぴらごぼう、めった汁を調理している間、眠い・暑い・イライラが重なり、旦那さんへの言葉かけがきつくなる。「扇風機を持ってきてほしい」とお願いすると、扇風機をつけ、うちわであおいでくださる。優しい旦那さん。
 
旦那さんに先に入浴するようお願いする。21:30頃、調理が終わる。気づくと旦那さんは爆睡していた。夕食が間に合わず、申し訳なく思う。
 
22:00 横になり休憩。2:30まで爆睡する。
 
長文を読んでいただき、ありがとうございました。よろしくお願いします。
 
9/6
 
○食事/計1,165+α
 
2:30
お焼き40+きんぴらごぼう20:きんぴらごぼうの味が濃いが、お焼きにのせると、ちょうどよい。
めった汁160:美味しい
いちじく50
C(4滴)
 
7:40
煎餅15
めった汁190
きんぴらごぼう30
サラダ(レタス・プチトマト・塩・オリーブオイル):旦那さん自作。美味しい。旦那さんも「美味しい」を連発していた。
 
10:00
太巻き寿司1/4本(卵・胡瓜・かんぴょう・紅ショウガ):道の駅で購入。とても美味しい
 
12:30
太巻き寿司1/4本:とても美味しい
和菓子(カステラ):美味しい。後味の甘みが気になる。
 
16:50
茹でだこ60(しょうゆ・ワサビ):とても美味しい。旦那さんも喜んで召し上がっていた。
だし巻き卵寿司90(酢飯・卵・レンコン・人参・タケノコ・椎茸・海苔・でんぶ・だし・酢・醤油・塩・酒・味醂):道の駅で購入。とても美味しい
 
17:20
冷凍バナナ60
 
21:10
塩鮭80:塩気が強い。旦那さんは珍しく醤油をかけずに召し上がっていた。塩加減が丁度よいと話す。いかに今まで薄味だったかを思い知る。
ゴーヤの佃煮20+素麺120+きんぴらごぼう10
玉ねぎ味噌10
かぼちゃ40(塩煮)
だし巻き卵寿司90:とても美味しい。旦那さんも喜んで召し上がっていた。
 
○水分/計1,000
 
7:40
コーヒー200(無糖)
 
10:00~21:00
はと麦茶350 ちびちび
 
14:00~0:00
緑茶450 ちびちび
 
 
○尿/計1,090+α
 
2:30
400/黄色/おすまし
 
6:30
300/黄色/無味
 
10:30
50/おすまし
 
13:30
200/黄色/無味/点々の浮遊物多・モヤモヤ
 
15:15
30
 
20:45
60/黄色/薄塩/点々の浮遊物多・モヤモヤ
 
22:30
50/黄色/しょっぱい/点々の浮遊物多・モヤモヤ
 
22:40~0:00
便と一緒に数回出る。
 
○便
 
22:40~0:00(エネマ)
 
エネマ液:三年番茶800ml+塩(お茶の1%)+SIC水
 
エネマ液9回(2,600)
 
300:コロ便1 沈む
 
300:コロ便1 沈む、コロ便1 浮く
 
300:水様便少
 
300:エネマ液が出る。白いヒラヒラ 微量 沈む
 
300:水様便少

200:水様便多、脂浮く 
 
300:水様便 微量
 
300:黄色いヒラヒラ 微量 沈む
 
300:水様便多
 
※エネマ液が入りにくい。お腹にガスがたまっている。排便量少な目。

 
○感想
 
夜中2:30に目が覚める。とてもお腹が空いたので、遅い夕食を食べる。
 
朝食時、旦那さんにきんぴらごぼう、めった汁の味の感想を伺う。相当、味を濃いめにしたと思っていたが、旦那さんは丁度よいと話していた。安堵する。
 
今日は実父の一周忌。午前中、夫婦で実家へ行く。両親が亡くなっていることを再認識し、寂しくなる。新型コロナウィルスの感染防止のため、会食なし。
 
実家近くの道の駅。能登の美味しい食べものが販売されている。楽しみにしていた塩おにぎりが無く、残念だったが、地元料亭の太巻き寿司を見つけワクワクする。実母が亡くなったとき、その料亭で1周忌の会食をしたことを思い出す。とても美味しくて幸せ。
1周忌終了後、弟に太巻き寿司を差し上げる。忙しい中、実父の一周忌の準備をして下さった弟にせめてものお礼。とても喜んで受け取って下さり、嬉しい。
 
午後から講演会に参加する。あこがれの精神科医の生の声を聴くことができ、感激する。充実した時間を過ごす。
 
帰宅し、旦那さんが好きな茹でだこを一緒に食べる。わさび醤油をたっぷりつけると、とても美味しい。
 
塩鮭に塩をガッツリ振り、冷蔵庫で乾燥させる。夕食に塩鮭を食べたいと旦那さんよりリクエストあり。乾燥不十分のため、塩ガリガリとまではいかないが、塩気がきいている。旦那さんが喜んで召し上がって下さり、嬉しい。
 
今日は食べたい物を少しずつ、旦那さんと一緒にいただくことができ、とても幸せな1日でした。
 
長文を読んでいただき、ありがとうございました。よろしくお願いします。 ?

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大東あい

大東あい

「心にご飯」「台所は薬局 あなたも薬剤師」をモットーに、おいしい・簡単・楽ちんな「あいベジ」を提唱。
リマ・クッキングアカデミー師範科卒、日本成人病予防協会健康管理士
「あいベジ」で、あなたも素敵な女性に。

https://twitter.com/aichan_umeboshi/