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大東あい・心にご飯

ゆっくり・ゆっくり思うがままに…大東あいの身近に起こる出来事。あんなこと・こんなこと…

茄子のしぎ焼き~田楽7/22

茄子をじっくりと胡麻油で蒸し焼き。

自家製の柚味噌やニンニク味噌をトッピングしていただく。

餃子の具の余りを片栗粉でとろみをつけてトッピングしてみたり。

よきよき(о´∀`о)

珍しく茄子を堪能しました。

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大東あい

大東あい

「心にご飯」「台所は薬局 あなたも薬剤師」をモットーに、おいしい・簡単・楽ちんな「あいベジ」を提唱。
リマ・クッキングアカデミー師範科卒、日本成人病予防協会健康管理士
「あいベジ」で、あなたも素敵な女性に。

https://twitter.com/aichan_umeboshi/