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大東あい・心にご飯

ゆっくり・ゆっくり思うがままに…大東あいの身近に起こる出来事。あんなこと・こんなこと…

ホットケーキミックスでチョコレートケーキ7/8


食材庫からホットケーキミックスの粉が出てきたんよ。

「早く使ってしまってね」とアドバイスを受けてその気になった。

とりあえず買物に行かない範囲で食材調達。

「いつか必要な時の為のストック用キットカット」

「お正月のお餅用バターの残り」

「超高級過ぎて使えなかった最後のオリーブオイル」

「いざと言う時の為の卵」

「たまには食べないといけないと思って買い置きしてあった真空パックの絹豆腐」

「めったに使わないから冷凍してある高級ベーキングパウダー」

笑えるくらい材料が揃った。

クックパッドの「ホットケーキミックスで作るチョコレートケーキ」みたいなレシピをみながら適当にブレンド(笑)

だって、有るもんしかないから、それ以下でもそれ以上でもありまへん。

時間が経ったホットケーキミックスなので追いベーキングパウダーして、絹豆腐の水分が入ったので180℃余熱で180℃50分。

テキトーである。

あっま~い香り漂う室内に、だれぞは満足げであります(笑)

超高級オーダーメードのデザートの出来上がりです。

食べるのは、一晩蒸らしてからねφ(.. )

三日経ったら熟成されて(*^▽^*)/

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大東あい

大東あい

「心にご飯」「台所は薬局 あなたも薬剤師」をモットーに、おいしい・簡単・楽ちんな「あいベジ」を提唱。
リマ・クッキングアカデミー師範科卒、日本成人病予防協会健康管理士
「あいベジ」で、あなたも素敵な女性に。

https://twitter.com/aichan_umeboshi/

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