大東あい・心にご飯

ゆっくり・ゆっくり思うがままに…大東あいの身近に起こる出来事。あんなこと・こんなこと…

マーマレードからのおまけ3/13


マーマレード作りも落ち着き熟成期になりました。

鍋底に黒蜜みたいなエキスがいっぱい(*^-')b

で、別鍋に移して母上の手作りの味噌をブレンドして優しく煮てみました。

合格!

豆腐ステーキや蒟蒻の田楽…。

一年分の夏みかん味噌ができました(笑)

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大東あい

大東あい

「心にご飯」「台所は薬局 あなたも薬剤師」をモットーに、おいしい・簡単・楽ちんな「あいベジ」を提唱。
リマ・クッキングアカデミー師範科卒、日本成人病予防協会健康管理士
「あいベジ」で、あなたも素敵な女性に。

https://twitter.com/aichan_umeboshi/

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