大東あい・心にご飯

ゆっくり・ゆっくり思うがままに…大東あいの身近に起こる出来事。あんなこと・こんなこと…

今日のお仕事10/5


今年は栗がシャワーのように降ってきます(^O^)

「焼き栗」

栗を拾って水に浸けて虫の入ったのは浮く、沈んだのはOK。

天然物なら半分は虫食いらしい(^^ゞ

ほんとうに、ムニムニ~モクモク~、と虫が出てくるよ(笑)

包丁でカットして爆発しないようにね(-.-)

そして焼く。

熱々をヤケドしないように皮を剥き渋皮を剥く。

昔はこんなに手間隙かかるおやつを食べていたんだね。

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大東あい

大東あい

「心にご飯」「台所は薬局 あなたも薬剤師」をモットーに、おいしい・簡単・楽ちんな「あいベジ」を提唱。
リマ・クッキングアカデミー師範科卒、日本成人病予防協会健康管理士
「あいベジ」で、あなたも素敵な女性に。

https://twitter.com/aichan_umeboshi/

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