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大東あい・心にご飯

ゆっくり・ゆっくり思うがままに…大東あいの身近に起こる出来事。あんなこと・こんなこと…

超贅沢な和菓子4/30


何年も前から和菓子の生菓子?生切り?が食べたかったの。

大東の行動半径では、思う和菓子に出会えていません。

で、「自分で作るしかないよね」と(笑)

沢山有る豆類から黒豆をチョイス。

柔らかく炊いて潰して、黒砂糖+塩。

冷凍してあった自家製栗の渋皮煮。

栗渋皮煮と黒豆ペースト…、超ゴージャスな和菓子。

美味いに決まってる。

お気に入りの厳選素材。

素晴らしかあ(*^▽^*)/


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大東あい

大東あい

「心にご飯」「台所は薬局 あなたも薬剤師」をモットーに、おいしい・簡単・楽ちんな「あいベジ」を提唱。
リマ・クッキングアカデミー師範科卒、日本成人病予防協会健康管理士
「あいベジ」で、あなたも素敵な女性に。

https://twitter.com/aichan_umeboshi/