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大東あい・心にご飯

ゆっくり・ゆっくり思うがままに…大東あいの身近に起こる出来事。あんなこと・こんなこと…

茄子と豚8/28


中華料理が食べたい!と体が言う(^_-)-☆

玉ちゃんから来た茄子。

おとうさんが丹精込めて育てる野菜です。

長いデッカイ茄子だ(*^o^*)

茄子に胡麻油と塩をからめて、味付けは味噌・甜菜糖。

ポイントは、茄子の切り方・火力・豚ちゃんを入れるタイミング。

絶妙なあ~。

マクロビオティックの陰陽を操る(^з^)Chu!

麦ご飯に添えて/いっちょ上がり(笑)



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大東あい

大東あい

「心にご飯」「台所は薬局 あなたも薬剤師」をモットーに、おいしい・簡単・楽ちんな「あいベジ」を提唱。
リマ・クッキングアカデミー師範科卒、日本成人病予防協会健康管理士
「あいベジ」で、あなたも素敵な女性に。

https://twitter.com/aichan_umeboshi/

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