ナチュラル「「おはぎ教室」感想２/３

あい先生、丸山先生、みなさまこんばんわ。京都・福です。

「おはぎ教室」に参加してまいりました。

おはぎが「とろっとろ」ってどういうことだろう？？？

と思っての参加でしたが、びっくり。

・炊き上がったもち米をまるめない
・あずきの水分も、たっぷり

えーって感じでしたが。

時間とともにに、程よく水分が飛んで、ちょうどいい感じ！

今回は、ごま醤油のおはぎが一番人気で、皆さん美味しい塩分がほどよかったみたいです。

飾りの赤い実、葉っぱを持ってきてくださり、華やかな出来になったと思います。

ありがとうございました。