石川・福井合同師範卒業試作(１)１/３０

●甘酒/懐かしい。大東には亡き婆ちゃんの味/各自、生姜・塩・水分の味のちがいにオリジナリティを感じました。
●葛練り&マーマレード/マーマレードが甘いので急遽葛。葛練りの特別レッスンになりました。
●クレープ/特製あんこ&イチゴ。生地にはヨモギ
●ロールケーキ/何度も試作を重ねただけあって、重量感バッチリ。また食べてみたくなるよ(^з^)Chu!
●高野豆腐のサンド/ヒット/いろんなのを食べましたが最高です/また食べてみたくなる(^^)v