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大東あい・心にご飯

ゆっくり・ゆっくり思うがままに…大東あいの身近に起こる出来事。あんなこと・こんなこと…

梅教室7/9

梅雨明け宣言と共に、各教室の梅教室も無事終了しました。

「手軽に出来る、ぷっくり梅干し」

「爽やか・安心な梅ジュース」

「優しい酸味の梅ジャム」

盛り沢山だが、全部ひっくるめても一時間で終了なのだ。

余りの簡単さに、皆様「目が点…」。

あい流マクロビは、ピーポイントで「ツボとコツ」をマスターするべく、ノウハウ満載なのです。

梅干しも、農薬散布時季の農薬から守り、排気ガスやダイオキシンの空中浮遊物から守るため、一々取り出しての外干しはナッシングのマル秘技使用(笑)

梅ジュースだって、肉食過多の家族向けのフォローがバッチリ(^^)v

梅ジャムは裏技で、従来の酸っぱくて食べられ無いのとはサヨナラね(*^o^*)

また、来年も楽しみです(^ー^)

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大東あい

大東あい

「心にご飯」「台所は薬局 あなたも薬剤師」をモットーに、おいしい・簡単・楽ちんな「あいベジ」を提唱。
リマ・クッキングアカデミー師範科卒、日本成人病予防協会健康管理士
「あいベジ」で、あなたも素敵な女性に。

https://twitter.com/aichan_umeboshi/