大東あい・心にご飯

ゆっくり・ゆっくり思うがままに…大東あいの身近に起こる出来事。あんなこと・こんなこと…

雨がシトシトしなしな7/24

畑には恵の雨。

北陸の梅雨明けはまだ。

空梅雨かと思いましたが。

明日は土用。

そろそろ梅干しを干す時期だが。

4日くらい先にならないと快晴は無理みたい。

中華丼7/24


生徒さんからマスタークックで炊いた酵素玄米で中華丼を作りました(*^▽^*)/

イカ・キクラゲ・椎茸・人参・枝豆・生姜・胡麻油…。

さっぱりして、ことのほか美味しくて大満足(^^)v

ペペロンチーノ7/21


ジャンボなシメジのペペロンチーノ。

お正月以来のバターとオリーブオイルのブレンド。

あらびき粒胡椒がっつり!

ニンニクと唐辛子。

塩味だけのコラボ。

シメジからの水分とバター&オリーブオイルが乳化して、激うまし(^з^)Chu!

あいベジ生後2ヶ月7/21


みごとな「大の字」でお休み中。

健やかに平和に眠る。

親孝行な完全母乳ベビー。

おめでとう(*^▽^*)/

心が「コトリ」と音を立てた7/17

闘い癖は捨てた(笑)

非常に身体障害者なのに、元気過ぎる健常者にみられる。

動けた頃は、障害者だということを受け入れていない自分がいた。

今は、現実を受け入れられるようになってきた。

例えば、障害者のグループに入れば

「傷の舐めあいはイヤ!」

「足がなくても手はある!、目がなくても口がある!。できることはしなきゃ!」

「甘えてるんじゃあないよ!」

健常者の中に居れば

「五体満足なくせに、甘えてるんじゃない!もっと努力しろ!」

と心で叫ぶ。

どこにいっても闘いっぱなし。

自分への叱咤激励の涙ぐましい努力と共に。

60歳を目前に、生きて今があることに感謝。

闘いを経験して、闘いを手放した幸せな日々。

その時その時に縁があり、「磨き砂」となって下さった皆様、感謝です。

 | HOME |  »

Calendar

« | 2017-07 | »
S M T W T F S
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 - - - - -

Monthly

Categories

Recent Entries

Recent Comments

Recent Trackbacks

Appendix

大東あい

大東あい

「心にご飯」「台所は薬局 あなたも薬剤師」をモットーに、おいしい・簡単・楽ちんな「あいベジ」を提唱。
リマ・クッキングアカデミー師範科卒、日本成人病予防協会健康管理士
「あいベジ」で、あなたも素敵な女性に。

https://twitter.com/aichan_umeboshi/

FC2Ad