大東あい・心にご飯

ゆっくり・ゆっくり思うがままに…大東あいの身近に起こる出来事。あんなこと・こんなこと…

トイレの神様もびっくり!4/22

先日の出来事(笑)

外出先でトイレに入りました。

「ガラガランガラァ~ン!!!」

「ガラガランガラァ~ン!!!」

「ガラガランガラァ~ン!!!」

雷が落ちたか???と思いました。

そう、排泄が終わりトイレットペーパーをくってる音だがや。

肉食女子。

怪獣女子。

あっぱれ。

だが、大東はそばにはいたくないなあ。

タケノコ仕込み4/21




まずは固い皮や根っこの紫ぶつぶつを外します。

室内は生栗の匂いみたいな陰性タケノコの香りがプンプン(^^ゞ

クラっとするならタケノコの陰性臭にやられたので醤油ナメナメすると解消しまし。

田舎家なら外でする仕事ですが家内なら換気扇をかけておくといいです。

血液の濃い陽性さんは心地よく感じ、この過程の作業に向いていますからおもいっきり深呼吸しながら作業するとGOOD!!(笑)

新聞紙を広げた上で作業するとクルクル巻いてごみ箱にそっくり捨てられるので便利です。

頭の柔らかいクリーム色の甘皮の部位は食べられますから大切に。

糠や煎り玄米が無ければ、米の研ぎ汁で吹きこぼれ無いように緩やかに煮ます。

大東は丸のままより適宜カットして40~60分くらい茹でます。

目安は菜箸がスッと刺さる!です。

今回は小さめで掘りたてだったので40分でOKでした。

煮た汁のまま一昼夜放置。

その後、水洗いして水を毎日替えれば常温の涼しいところで一週間は持ちます。

勿論冷蔵庫にはいるならなおよろしい。

年に一度しか手に入らないものですから手間は惜しみません。

今回はでっかい鍋2つになりました(*^▽^*)/


お初のタケノコ届いたよ4/21


「タケノコ送るよ~」

「一番なりだからね~」

と。

タケノコを猪に食べられてしまわないうちに(笑)

早速届きました。

小振りで柔らかくてうまそう(^O^)

気の利く母上は、糠・山椒も同梱(^_-)-☆

折菜やそうめん…。

母上の細やかな心使いがニクイなあφ(.. )


うんこちゃん(^O^)4/21

朝からうんこちゃん山盛りGOOD!!

スルリとお出まし!

たっぷりお出まし!

浮いてお出まし!

すばらし過ぎです。

あれだけ大量のニンニクの芽を食べたのにニンニク臭が無い!

って、体内でチャラに必要としてたから。

大東的には、椎茸・玉葱・大根・ニンニク…、は体の細胞と血液が、「もういいよ~」というと尿排便にお出ましになり臭い(笑)

中止時センサー発令(笑)

それはそれは素直。

まるでセンサーなみ。

チーズ以外の乳製品なぞ、笑えます。

特にアイスクリームは(≧ε≦)

食べました、ハイさようなら…、って感じだから間違っても外出先では食べられません(笑)

もともと牛乳が嫌いだからほとんど口にしませんが。

熱中症にならないメニュー4/21

いよいよ真夏日だよ(・◇・)

熱中症は熱が体内にこもる症状。

血液がドロドロだったり毛穴が拡がらないから汗がかけない…、タイプ。

やめられない止まらない今夜のメニュー!お試しを(^O^)

●胡瓜擦りおろしの冷たいそうめん●

胡瓜の擦りおろし大量!+胡麻油やオリーブオイル+美味しい塩濃いめ/のドレッシングを冷たいそうめんにぶっかけるだけ!

●トマトのサラダ

よく冷やした!絹豆腐スライス・胡瓜適宜カット・トマト適宜カット・胡麻・食べる直前にドレッシング。

ドレッシング1/梅干し果肉ペースト+生姜すりおろし+胡麻油+好みの砂糖適宜+醤油

ドレッシング2/胡麻油+美味しい塩濃いめ

納得いくまで食べさせてあげて下さいませ。

そうそう、おやつは「胡瓜」「トマト」「パイナップル」「バナナ」でグッド(^_-)-☆

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大東あい

大東あい

「心にご飯」「台所は薬局 あなたも薬剤師」をモットーに、おいしい・簡単・楽ちんな「あいベジ」を提唱。
リマ・クッキングアカデミー師範科卒、日本成人病予防協会健康管理士
「あいベジ」で、あなたも素敵な女性に。

https://twitter.com/aichan_umeboshi/

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